Мясорубка

Материал из Ambivox

Перейти к: навигация, поиск

Мясорубка - механическое или электро-механическое приспособление для измельчения продуктов (рыба, мясо, овощи).

[править] Как выбрать мясорубку

Первую задачу которую вы должны решить - это определить, для чего она вам нужна. Как часто вы собираетесь ей пользоваться и какие продукты вы на ней будете измельчать.

Мясорубки есть промышленные и бытовые. Отличаются они несколькими факторами: мощность и срок эксплуатации. Промышленные мясорубки используются на пищевых предприятиях и комбинатах. Бытовые мясорубки используются намного чаще: точки общественного питания и в домашних условиях.

Бытовые мясорубки бывают двух типов:

  • механическая или ручная мясорубка. Удобна в использовании, проста в обращении, занимает мало места, стоит на порядок дешевле, один минус крутить будете своими руками... Купить можно в пределе 500 - 1000 рублей. При выборе пользуйтесь исключительно вашим вкусом.
  • электро-механическая или электрическая мясорубка. Также проста в обслуживании и уходе, а главное всю работу делает за вас. При выборе стоит обратить внимание на следующие характеристики: Цена (Стоит дороже - 2000-7000 рублей), мощность (оптимальный вариант 1300 - 2000 Вт.), производительность (количество перерабатываемого продукта за минуту, час.), моторесурс (продолжительность работы без остановки).

[править] Альтернативы мясорубке

В данный момент появился огромный ряд приборов которые могут заменить нам старую, добрую мясорубку:


Кухонная утварь
ВенчикКартофелерезкаКубикорезкаЛомтерезкаЛукорезкаМагнитный держатель для ножейМясорубкаНож для яблокОрехоколРазделочная доскаРыбочисткаСырорезкаЧеснокодавкаШтопор


Кухонная техника
Тепловая обработка пищиПлиты и печи - Варочная панельГазовая плитаДуховкаИндукционная плитаМикроволновая печьРостерХлебопечкаЭлектрическая плита
АэрогрильБарбекюВафельницаГрильЙогуртницаКашеваркаКерогазКеросинкаКофеваркаКофемашинаМакароноваркаМантоваркаМедленноваркаМини-пивоварняМультиваркаПароваркаПримусРаклетницаРисоваркаСушилка для овощей и фруктовСэндвичницаТостерФритюрницаШашлычницаЭлектроваркаЭлектрогрильЯйцеварка
Механическая обработка пищиБлендерВенчикКапучинаторКофемолкаКрупорушкаКухонный комбайнЛомтерезкаМиксерМясорубкаСоковыжималкаЦентрифуга для зелени
Нагрев и охлаждение водыКипятильникКулер для водыПитьевой фонтанчикСамоварТермопотЭлектрический чайник
Холодильное оборудованиеВинотекаМороженницаМорозильный ларьМорозильный шкафСумка-холодильникХолодильник
Дополнительное оборудованиеВытяжкаИзмельчитель пищевых отходовКухонные весыПосудомоечная машинаЭлектрооткрывалка